Puglia · Provincia di Barletta - Andria - Trani · Italia · 2026/2027

Margherita di Savoia — Cucina Locale e Specialità

Guida 2026/2027 di Margherita di Savoia (Provincia di Barletta - Andria - Trani, Puglia — 11,708 ab., stazione: Ofantino (3.0 km)): cosa mangiare, come arrivare in treno o auto, ZTL e cosa vedere.

Nome UfficialeMargherita di Savoia
RegionePuglia
ProvinciaProvincia di Barletta - Andria - Trani
Popolazione11,708
Altitudine1 m
Stazione Ferroviaria Più VicinaOfantino (3.0 km)
Margherita di Savoia (Puglia) — Scheda Sintetica Comune 2026/2027
VoceDettagli per Margherita di Savoia
Regione / ProvinciaPuglia · Provincia di Barletta - Andria - Trani (Bari)
Popolazione & Altitudine11,708 · 1 m (41.3742°N, 16.1502°E)
Stazione Ferroviaria Più VicinaOfantino (3.0 km)
Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei DintorniParco Archeologico "Canne della Battaglia" (8.6 km) · Fontana di San Ruggero (9.1 km) · Massawa (10.3 km) · Piazza Plebiscito (12.3 km)
ZTL e ParcheggiParcheggiare fuori dal Centro Storico per rispettare i varchi ZTL
Specialità del TerritorioOrecchiette alle cime di rapa, Burrata di Andria IGP, Focaccia Barese
Periodo MiglioreApr–Jun, Sep–Oct

Panoramica

Margherita di Savoia è un comune italiano (11,708 abitanti) situato nella provincia di Provincia di Barletta - Andria - Trani, in Puglia (coordinate: 41.3742°N, 16.1502°E). Accoglie i visitatori con il suo centro storico, la chiesa parrocchiale, la piazza principale, il mercato settimanale e la cucina tipica del territorio.

Cucina Locale e Specialità — Margherita di Savoia

1. Primi Piatti — Pasta fresca, risotti e polenta del territorio

Hand-thumbed ear-shaped orecchiette with bitter turnip greens (cime di rapa), garlic, chili, and anchovy; cavatelli with mussels and white beans; or baked terracotta rice, potatoes, and mussels (tiella barese) (€8–€12). In central Italy around Margherita di Savoia (Provincia di Barletta - Andria - Trani), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

2. Secondi, trattorie di paese e cibo di strada (8–16 €)

Focaccia barese topped with crushed tomatoes, olives, and oregano straight from wood-fired bakery pans (€3–€5), deep-fried panzerotti pockets stuffed with mozzarella and tomato (€2.50), and bombette (cheese-stuffed pork neck rolls) grilled to order at butcher-shop stoves (fornelli pronti, €10–€15).

3. Formaggi, salumi artigianali, pane da forno a legna e vini locali

Cream-filled burrata and stracciatella, braided caciocavallo podolico cheese, crunchy fennel-and-olive-oil taralli rings, dense Altamura semolina bread, extra-virgin olive oil from ancient groves, and Primitivo, Negroamaro, and Susumaniello wines.

4. Come e quando mangiano gli abitanti (Colazione al banco, Pranzo di lavoro e Sagre)

In small towns, locals buy meat directly from the butcher counter at 8:00 PM and have it wood-roasted on the spot at a fornello pronto, eating at paper-covered tables with a carafe of house red wine. In a town the size of Margherita di Savoia (pop. 11,708), expect a central bar-caffè, a local panificio/alimentari, and a few family-run trattorie or pizzerie serving Provincia di Barletta - Andria - Trani residents (check hours ahead, as small-town kitchens often close one or two weekdays).

Come Arrivare e Muoversi

Bari Centrale, Foggia & Lecce rail hubs; Bari (BRI) and Brindisi (BDS) airports; Ferrovie del Sud Est (FSE) trains and buses through Valle d'Itria and Salento. Poiché Margherita di Savoia conta 11,708 abitanti nella provincia di Provincia di Barletta - Andria - Trani, si raggiunge comodamente tramite la stazione ferroviaria principale di Provincia di Barletta - Andria - Trani o Bari, proseguendo con le autolinee extraurbane o in auto.

Stazione Ferroviaria di Riferimento: Ofantino (3.0 km).

Cosa Vedere e Fare — Margherita di Savoia

  • Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei Dintorni: Parco Archeologico "Canne della Battaglia" (8.6 km) · Fontana di San Ruggero (9.1 km) · Massawa (10.3 km) · Piazza Plebiscito (12.3 km)
  • Centro Storico e Piazza di Margherita di Savoia: Passeggiata tra le vie storiche, la Chiesa Madre e i bar del centro durante il mercato settimanale o la passeggiata serale.
  • Territorio e Dintorni (Provincia di Barletta - Andria - Trani): Itinerari tra colline, vigneti, uliveti e borghi storici nei dintorni di Margherita di Savoia.

Comuni Limitrofi a Margherita di Savoia

I 5 comuni più vicini a Margherita di Savoia per distanza in linea d'aria:

Escursioni in Puglia: Abbina la visita di Margherita di Savoia alle principali mete della regione Puglia: Alberobello Trulli & Valle d'Itria (Ostuni, Locorotondo), Lecce Baroque historic center, Polignano a Mare & Monopoli, Gargano Promontory & Castel del Monte.

Periodo Migliore

Apr–Jun, Sep–Oct. Scopri tutti i comuni della regione Puglia o consulta l'elenco completo dei 7,896 comuni italiani.

Domande Frequenti — Margherita di Savoia

Dove si trova Margherita di Savoia?

Margherita di Savoia è un comune italiano della provincia di Provincia di Barletta - Andria - Trani, in Puglia (coordinate: 41.3742°N, 16.1502°E; altitudine: 1 m; popolazione: 11,708 abitanti).

Come arrivare a Margherita di Savoia in treno o in auto (e info ZTL)?

La stazione ferroviaria di riferimento è Ofantino (3.0 km). Bari Centrale, Foggia & Lecce rail hubs; Bari (BRI) and Brindisi (BDS) airports; Ferrovie del Sud Est (FSE) trains and buses through Valle d'Itria and Salento. In auto si consiglia di parcheggiare nelle aree di sosta esterne al centro storico per rispettare i varchi ZTL.

Cosa mangiare a Margherita di Savoia (Puglia)?

Tra le specialità gastronomiche di Margherita di Savoia e della Puglia spiccano Orecchiette alle cime di rapa, Burrata di Andria IGP, Focaccia Barese. Hand-thumbed ear-shaped orecchiette with bitter turnip greens (cime di rapa), garlic, chili, and anchovy; cavatelli with mussels and white beans; or baked terracotta rice, potatoes, and mussels (tiella barese) (€8–€12). In central Italy around Margherita di Savoia (Provincia di Barletta - Andria - Trani), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

Qual è il periodo migliore per visitare Margherita di Savoia?

Il periodo migliore per visitare Margherita di Savoia e la regione Puglia è Apr–Jun, Sep–Oct, ideale per borghi, mercati e sagre di paese.