Aperçu Général
Camugnano est une commune italienne (comune, 1,825 habitants) située dans la province de Bologna, au cœur de la région Émilie-Romagne en Italie (44.1705°N, 11.0888°E). Elle séduit par son centre historique (centro storico), sa piazza centrale, son marché hebdomadaire et sa cuisine régionale authentique.
Gastronomie & Spécialités Locales — Camugnano
Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around Camugnano (Bologna), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.
Warm flaky piadina flatbread griddled to order and folded around squacquerone soft cheese and arugula (€5–€7), puffy fried dough pillows (gnocco fritto and crescentine) served with platters of cured meats, and slow-cooked cotechino or bollito misto (€11–€16).
24-to-36-month aged Parmigiano cheese, silky sweet cured ham and culatello from the misty river plains, mortadella, traditional aged balsamic vinegar, tigelle rounds, and sparkling red Lambrusco or Sangiovese di Romagna.
Midday lunch is sacred here: neighborhood osterie fill at 12:30 PM with local artisans and office workers ordering handmade pasta and a glass of fizzy red Lambrusco, while village sagre celebrate everything from tortellini to autumn truffles. In a small village municipality like Camugnano (pop. 1,825), local life typically centers on a single village bar, alimentari (grocery/deli), or weekend family osteria rather than multiple trattorie and bakeries; residents often drive to neighboring towns in Bologna for wider dining options or gather in the square during the annual patron-saint sagra.
Accès & Transports
Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. Camugnano étant une commune à taille humaine (1,825 habitants) dans la province de Bologna, l'accès se fait généralement via la gare principale de Bologna ou Bologna, puis en bus provincial ou en voiture de location.
Gare Ferroviaire la Plus Proche: Pioppe Salvaro (17.0 km).
Que Voir & Que Faire — Camugnano
- Monuments, Sites & Points d'Intérêt à Proximité: Monte Vigese (3.4 km) · Bacino del Brasimone (5.5 km) · Rocchetta Mattei (6.3 km) · Bacino di Suviana (6.3 km)
- Hameaux Locaux (Frazioni) & Villages: Carpineta, Ponte di Verzuno, Baigno, Burzanella, Castellaro-Chiesa, Barceda
- Centro Storico & Piazza de Camugnano : Flânez dans le cœur historique, autour de l'église paroissiale et des cafés lors du marché du matin ou de la passeggiata du soir.
- Campagne & Panoramas (Bologna) : Explorez les routes panoramiques, vignobles, oliveraies et belvédères autour de Camugnano.
Communes Limitrophes (Comuni Limitrofi) de Camugnano
Découvrez les 5 communes voisines les plus proches de Camugnano à vol d'oiseau :
- Castel di Casio (4.3 km)
- Castiglione dei Pepoli (6.8 km)
- Sambuca Pistoiese (10.6 km)
- Grizzana Morandi (11.0 km)
- San Benedetto Val di Sambro (12.5 km)
Meilleure Saison
Apr–Jun, Sep–Nov. Consultez toutes les communes de Émilie-Romagne ou le répertoire complet des 7,896 communes d'Italie.